鞣酸蛋白酵母散遵照医嘱服用的话，一般不会出现副作用，但是如果更改药物的剂量或者长期使用的话，可能会出现大便干燥和排便困难的现象，容易引起便秘。如果是过敏体质的话，使用鞣酸蛋白酵母散可能会出现过敏的症状，比如皮肤出现风团和发红、瘙痒的症状，要立即停止使用药物，并口服抗过敏的药物进行治疗。