栀子和干姜泡水喝具有清热除烦和去湿散寒的效果。柿子和干姜泡水能够治疗虚火旺盛导致的咽喉肿痛，而且还有一定的安神作用。干姜是一种热性的药材而栀子是一种寒凉性的药材，两者加在一起用能够缓解对胃的损伤。当身体出现不适症状时，最好是在医生指导下服用栀子干姜汤。