黄精这种药材是可以用来泡酒的。使用黄精泡酒可以治疗阴虚引起的咳嗽，身体无力，肾亏和体虚的现象。黄精是非常适合中老年进行温补滋养身体的药物。如果需要用黄精来泡酒，一般情况下需要配合其他药材进行使用，才能达到最好的效果，可在黄精中加入枸杞子，车膜液等药材进行配合使用。黄精这种药材泡酒是对身体有一定作用，但泡出来的药酒不宜过量使用，平常以食量最佳。