莲子心泡水喝，能够起到降低血压的效果。用莲子心泡水会释放出一种生物碱，这种物质能够促进血管扩张，能够起到降压的作用。莲子心泡水后出现非结晶生物碱，不仅能够降低血压，而且对心脏也具有很好的保护作用。另外，经常用莲子心泡水喝，还能够使皮肤光滑有弹性，改善皮肤松弛，起到美容养颜的作用。