吃三七粉一般能降血脂，三七粉属于一种中药材，具有止血和活血化瘀的功效，可以用来治疗跌打损伤，它对降血脂能起到一定的作用，在服用三七粉后可以预防心脑血管疾病发生，同时还能提高身体的抵抗力。但是它不能完全代替降血脂的药物，血脂高的人在平时除了吃降脂的药物，还要通过饮食来控制，要避免吃油炸类的食物。