一般可以起到祛风散寒的作用，常用于治疗患者的感冒以及咳嗽和流鼻涕，对于鼻塞也有很好的帮助，因为葱须和生姜属于刺激性食物，用来煮水喝，可以起到发热的效果，帮助排出体内的寒气，从而改善症状，还能够促进胃肠消化，提高食欲。但是只能够起到辅助的作用，不能够根治病情，具体还需要到医院进行相应检查，针对性治疗。