一般可以起到健脾利湿的功效，喝薏米根熬水能够促进胃肠的消化，对于胃肠消化不良所导致的胃胀胃痛，有一定的缓解效果，而且还可以改善腹泻的症状。此外喝玉米羹熬的水还可以治疗化脓性阑尾炎，同时还可以补充人体所需的微量元素和维生素，而且还具有提高机体抗病能力的作用。