桂皮和肉桂的区别及功效

(女,20岁)最近快过年了,家里买了好多肉,我爸让我去买一些佐料,说让我多买一些桂皮以及肉桂,桂皮和肉桂的区别及功效?

精选回答

曾爽主管药师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 药学部

桂皮和肉桂的区别是形状以及大小、颜色、食疗功效等不同,两者都有温中散寒,以及补火助阳等功效,可以很好的治疗肾阳不足引起的各种疾病,而且桂皮通常还会用于产后带来的腹痛以及月经腹部冷痛、闭经等疾病,还可以做炖肉佐料,而且肉桂的作用主要是暖脾胃以及通血脉的作用,还多了一些甜味,而桂皮就偏苦偏涩一些。

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