白术如果吃的太多可能会导致血压出现急剧的下降。白术通常能起到安胎和健脾益气的作用，比较适合体质属于脾虚食少的人群，有利于起到改善以及治疗的功效，如果本身患有便秘的情况，就不能食用白术，可能会导致病情变得更加严重，如果本身体质属于易感冒的情况，也可以通过白术来进行调理。