麦冬和石斛泡水，可以抑制身体里的多种病菌，还可以提高脑垂体肾上腺素皮脂腺系统的作用，长期使用还可以增强人体的抵抗力。麦冬和石斛还有滋阴止咳润肺的功效，如果身体出现脾胃虚弱，口干，口渴咳血等症状，都可以喝麦冬石斛水。麦冬石斛水可以很好的调理人体，但不是所有人都适合服用，脾胃虚弱的患者不可食用。