天麻在食用的时候可以研成粉末用水冲服，也可以把天麻切成片，然后泡水喝，作用是一样的。用天麻来煮鸡蛋，在食用后能够明显的治疗头晕目眩。天麻有息风止痉以及祛风通络的功效，主要用来治疗风湿病痛，头晕头痛以及手足不随的症状，天麻中含有的矿物质以及脂肪酸特别丰富，每天适量的服用对身体的健康有好处。