花粉通常可以用温水送服吃效果最好。花粉中有人体所需求的氨基酸，同时还能补充维生素a和维生素c等成分，同时还有核酸以及磷脂等成分，也有利于延缓人体出现过早的衰老情况，对于神经系统也能起到调节的作用，可以去除色素沉着引起的斑点存在，如果对花粉有过敏的情况就不能食用。