茴香通常可以起到温肾散寒以及理气和胃的功效。通常可以对食欲减退，还有恶心呕吐进行缓解，并能够对腹部冷痛的患者做治疗，患有消化不良的患者通过吃茴香后，也有利于症状的恢复，但是本身体质阴虚火旺的人群最好不要吃，容易出现咽喉肿痛，还有口腔溃疡症状，并会导致眼睛红肿。