白扁豆怎么吃才祛湿用炒吗?

(女,34岁)我感觉自己的体内湿气比较重,总是会出现身体乏力的情况,所以想要吃一些白扁豆,白扁豆怎么吃才祛湿用炒吗?

精选回答

肖望重主管药师

湖南中医药大学第一附属医院「三级甲等」 药剂科

通常可以将白扁豆晒干以后炒食,可以起到健脾祛湿的作用,能够促进体内湿气排出,而且白扁豆还具有比较高的药用价值,可以起到抗菌以及抗病毒的功效,对脾胃也会有一定的好处。如果体内湿气比较重,也可以多吃一些薏米或者是红豆之类的食物,并且还要注意加强运动,能够促进身体血液循环,也可以促进体内湿气排出。

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