野菊花是属于比较性寒的食物，短时间少量的服用是可以起到去火的效果，长时间的服用可能会出现胃部不适。野菊花泡水喝能起到疏散风热以及消肿解毒的效果，对于治疗由上火引起的咽喉肿痛，有较好的治疗作用，另外患有风火赤炎以及头痛眩晕的病人，也可用本药进行治疗，效果也较明显。