蛋白质缺乏的原因可能是饮食不当引起的，如果在饮食上不吃蛋白质丰富的食物，就会导致体内蛋白质缺乏，同时蛋白尿、消化系统疾病、甲亢以及肝脏病变等都会导致蛋白质缺失。蛋白质是身体很重要的一种营养元素，在饮食上一定要多吃一些含优质蛋白质的食物，比如牛奶鸡蛋等。