肠子切除手术之后需要吃一些比较容易消化的流食或者半流食的食物，比如小米汤、牛奶、南瓜粥、玉米糊、蒸蛋等食物，或者也可以吃一些新鲜的蔬菜和水果，或者一些粗粮，增强肠胃道的蠕动，有助于排便。饮食上一定要注意清淡，可以吃一些蛋白质含量比较高的食物，比如鱼、牛肉、瘦肉等，少食多餐，多休息。