通常会出现恶心呕吐的情况，而且很有可能会引起身体乏力及心慌。如果病情比较严重者，还有可能会出现腹泻或者是脱水的情况，而且还有可能会对生命带来影响。金针菇当中通常会含有一定的秋水仙碱，如果大量吃很有可能会出现中毒的情况，因此在吃金针菇的时候一定要彻底的冲洗干净。