清火的食物有很多，比如绿豆粥、黄瓜、苦瓜、冬瓜等，基本上都是一些蔬菜水果类的食物。季节交替，天气干燥或者经常吃辛辣刺激的食物等原因都会造成上火，在上火的初期就要多喝热水，促进机体的新陈代谢，减轻上火的症状。另外，在日常生活上，要养成良好的作息规律，不要熬夜，饮食也尽量清淡一些。