有可能会导致自身的血糖出现升高的现象。糯玉米中含有比较高的糖分，对于胰岛功能发育不良的患者在服用之后会导致自身的血糖受到波动，患者在这段期间需要停止吃糯玉米的次数，还需要到医院进行血糖监测，必要时可以遵医嘱服用降糖药进行治疗。而在这段期间需要多吃新鲜的蔬菜，不要吃糖分较多的水果。