一般情况下是不可以服用的，在发芽以后会产生毒素的生成，在服用以后会导致自身的健康受到影响。因为在发芽以后可能会出现龙葵素毒素，容易引起肠胃道出现中毒反应，会伴有呕吐恶心的症状，也可能会伴有腹泻或者腹痛。在发芽以后需要避免服用，才有助于自身的健康，避免出现不良反应。