生芝麻是可以直接食用的，但是在使用的时候要注意适量的使用，使用过多的生芝麻，很容易导致出现胃肠道不适。芝麻当中含有丰富的脂肪和蛋白质，并且还有很多的维生素，适量的服用芝麻可以起到健胃保肝的功效，同时还可以有效的增加体内的黑色素，能够帮助头发的生长，所以适量服用生芝麻对身体有一定的好处。