蒲公英煮鹅蛋一般能起到清热解毒和绿水散结的作用，如果患有腹泻疾病，最好不要吃蒲公英。鹅蛋中有人体所需求的蛋白质，有利于达到补钙的功效，在怀孕期间吃鹅蛋，可以使身体内的胎毒达到消除，蒲公英对于患有高血压的人群，也能起到降血压的功效，对于乳腺增生也能有辅助的治疗作用。