吃黄精两年是可以看到身体变化的，黄精作为一种温补的药材，适合长期服用，可以起到养阴润肺，补脾益气，滋肾填精，健脾养胃的作用。但脾胃虚寒者不适合服用，会加重脾胃虚寒的症状，服用黄精最好熬汤吃，煮着吃和蒸着吃，不要直接吃会引起舌麻咽喉不适，而且还会引起腹胀。