黄精三蒸三晒有一定药效。黄精可以养阴润肺，并能够起到补肾作用，长期吃太过于油腻的食物，容易患上高血压和高血脂，除遵医嘱服用降压降脂药来做治疗的，也可以通过吃黄精，来辅助治疗，可以降血压和血脂以及血糖，能够使冠状动脉血流量增加，预防动脉粥样硬化的发生。