百合花瓣通常可以和黑芝麻以及糖一起做成馅儿饼来吃。百合花中有人体所需求的蛋白质，同时还能补充铁元素和磷，有利于达到清火以及安神的作用，如果患有眩晕和咳嗽的情况，通常能食用百合花来起到辅助治疗的功效，对于胃病也能起到调节的作用，有利于调节身体内出现内分泌紊乱的情况。