长炸腮一般需要10-14天的时间才可以好，长炸腮在医学领域被称之为“流行性腮腺炎”，建议在医生的指导之下服用适量的消炎药物进行治疗。在居住环境的选择上务必要慎重，应该保持空气的流通。在大多数情况下，腮腺炎患者都会存在着进食困难等不良的现象，因此在食物的选择上应该选择半流食或者流食。