醋可以软化鱼刺理论上说是有一定作用的但作用微乎其微，如果被鱼刺卡住了喉咙一般都会选择一些土方法，比如喝醋软化一次或者是用满团噎下去。但是实际上这些方法都是不可取的用饭团咽下去很有可能让一次划破食道，造成更大的损伤， 醋虽然一定软化作用，但是一根鱼刺要等被处完全软化，不是一时半会儿的事。