新摘的金银花如何泡茶

(女,26岁)我最近上火比较严重,经常吃辣椒,就摘了一些金银花,想泡水喝,新摘的金银花如何泡茶?

精选回答

孙婷丽主治医师

中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 全科医学

使用新摘的金银花泡茶,并没有什么特殊的要求。将摘好的金银花进行适当的清洗,取适量的金银花放在水杯中,加入温度在100度左右的开水进行冲泡即可。一次使用金银花的量一般不要超过10克,可以反复冲泡3~5次,金银花泡水性质比较寒凉,一般不适合长期饮用。

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