石斛常用来治疗风湿疾病和骨质疏松，同时也能够辅助治疗肺部疾病，心脑血管疾病，恶性肿瘤等。而且还具有养胃生津，滋补肝肾的功效。一般出现血糖升高的现象可以服用石斛，因为石斛能够增加胰岛素的活性，起到降低血糖的作用。但如果血糖持续升高，就必须服用降糖药物进行治疗。平时还要少吃甜食。