喝酒后6小时左右吃了一粒头孢，是否会引起严重的不良后果存在个体差异，一方面是与服用的具体头孢药物有关，另一方面也与饮酒的量有一定的关系。如果饮酒的量很少，一般不引起严重的后果。如果饮酒的量比较多，引发双硫仑反应的可能性就比较大。要注意观察，一旦出现明显的身体不适感，应当尽快到医院就诊。