喝酒后如果体重暴涨的话，一般不容易下降，需要进行系统的减肥，戒烟戒酒，加强锻炼并控制饮食，体重才会下降，每个人的身体情况不同，体重增长情况不同，多久体重下降没有准确的数值。喝酒会影响身体的新陈代谢，会变得缓慢，从而造成脂肪在体内堆积，产生肥胖以及体重增长的情况，如果情况持续加重不戒酒的话，很容易出现高血脂或者脂肪肝。