铁观音具有清热去火、生津利尿、养心安神的功效，能够分解体内多余的脂肪，因为其中含有茶多酚，所以具有抗癌的作用。而且还可以调节血糖水平，具有降压作用。另外能够促进脑部的血液循环，提高自身的记忆力。但是禁止空腹饮用铁观音，而且不可用开水来冲泡铁观音。同时也要注意饮用量不可过多，尤其是失眠的人群，尽量不要在睡前饮用。