问豆浆不熟会中毒吗
详
（男，30岁）我身体一直都很健康，没有任何过敏时，经常抽烟喝酒，有高血压。今天早上吃了一杯豆浆后，感到腹部不舒服，并且一直拉肚子，目前饮食正常，上述症状不见好转，请问如果吃了不熟的豆浆会中毒吗？会有什么症状？
精选回答
孙婷丽主治医师
中国医科大学附属盛京医院「三级甲等」 全科医学
吃不熟的豆浆会出现中毒反应。如果食用的较少可能会影响消化系统，出现腹泻、腹痛、恶心等不适症状。但如果食用过多就会引起中毒，损害胃肠道，这种情况就需要去医院催吐或者洗胃。平时一定要注意饮食的卫生，尽量少吃未煮熟的食物，多吃易消化的流食。同时还要加强腹部的保暖，缓解腹泻的症状。