萝卜姜汤的功效与作用

张婷副主任医师

中南大学湘雅三医院「三级甲等」 中西医结合科

【功效】消食通便、温中散寒

1.消食通便:萝卜中的芥子油和粗纤维可加快胃肠蠕动,促进消化,有助于排便。 2.温中散寒:生姜辛散温通,入脾胃经,能温中散寒,适用于寒犯中焦或脾胃虚寒导致的胃脘冷痛、食少的症状。

【适宜人群】一般人群均适宜

【禁忌人群】无特殊禁忌人群

【不宜同食】华法林

生姜可能加强华法林的抗凝血作用,易增加出血风险,因此,为保证用药安全,两种药物在合用时应加强INR监测。

【食用方法】直接食用

将白萝卜姜汤加热后盛入碗中,放凉片刻可直接食用。

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