适量进食黄豆不会导致便秘。

1、便秘即排便困难并且伴有排便次数减少以及粪便质地坚硬以及水分减少。便秘一般按照病理生理的层面进行分类可以分为机械梗阻性便秘与肠道动力异常性便秘。

2、黄豆中含有大量的可溶性纤维素以及不可溶性纤维素，前者可以软化大便，避免粪块坚硬所导致的梗阻性便秘；后者则可以促进胃肠道的蠕动，避免胃肠道动力异常所导致的便秘。

3、综上所述，黄豆不仅不会导致便秘，还能够缓解便秘的症状。但是黄豆的进食一定要适量，过量进食黄豆会导致雌激素水平的紊乱。

进食黄豆，不仅可以避免便秘，还有着提升机体免疫力、阻止细胞氧化以及对于血压的下降能够起到辅助的作用。黄豆虽好，但是在进食之前，一定要确保黄豆已经被煮熟，因为生食黄豆有可能导致恶心以及腹泻。