应该起不到降低血糖作用，有部分食物能够起到降血糖作用，但也不能代替药物治疗，比如苦瓜适当吃一些对身体有好处可以减少对糖分吸收，但不能只依靠食物，要遵医嘱规律服用降糖药物来进行治疗。血糖高患者在饮食上要以清淡和容易消化食物为主，对于含糖量或者是油脂太高的食物要减少食用。