吃玉米并不会导致血糖升高，但也不能够起到降血糖的效果。想要降血糖，平常的时候可以适当的吃一些如苦瓜之类的食物，另外，最好是在医生的指导下，口服一些具有降糖效果的药物。血糖高的人平常的时候要注意避免吃糖分含量比较高的食物，尤其要禁止蛋糕之类的甜品。