吃黄精一般不会让孩子性早熟。黄精是一种中药，不仅能够补肾，还有助于健脾，对于孩子食欲不振的情况，可以起到改正的效果，但是不会造成性早熟。出现性早熟通常是内分泌紊乱的原因，但是与吃黄精没关系，需要及时带孩子到医院的内分泌科进行检查和用药治疗。