可以吃的，不会影响到疾病，但是有甲状腺功能低下的人是不可以食用的，主要是大豆能够抑制甲状腺激素合成。甲状腺结节是常见的疾病，可能是家族遗传引起的，或者是体内缺碘导致。患者经常会感觉到颈部有疼痛，并且咽喉部位还有压迫感，随着病情的发展还会引发囊内自发性出血的症状，要引起重视，及时到医院进行治疗。