睡觉时口水流到枕头上发黄发臭可能是口腔疾病，比如牙龈炎，牙周炎等，口腔中容易产生厌氧菌，从而发出腐败的味道。也可能是肠胃道疾病，比如消化性溃疡，慢性胃炎等，这些都会伴随口中有味的症状。同时与日常饮食习惯也有关，经常吃葱蒜，抽烟，喝酒等都有可能导致口水发黄发臭。睡觉容易流口水是脾胃湿热引起的，表现为清气不能上升，浊气不能下降，建议去专业的医院面诊，以医生说的为准。