期间是不可以喝水，糖耐检测能准确判断空腹时血糖数值，在喝水之后有可能会影响检查结果的准确性。做糖耐检测时最好选择三甲医院或者是公立医院的内分泌科，都可以提高检查结果准确性。正常成年人空腹血糖数值在3.9到6.1之间，出现血糖上升有可能是因为胰岛素分泌不足引起。