血糖高的患者一般情况下可以少量的吃猪血。不会对身体造成太大的影响，猪血里面含有丰富的微量元素，有铁、磷以及钙等成分，有比较高的价值。适当的服用，能够在一定程度上提高身体素质，患者不能吃一些含糖量特别高的食物，比如柿子、碳酸饮料等，可以多吃一些苦瓜，有调节血糖的功效。