最好不要喝咖啡，因为咖啡中具有一定的咖啡因，有可能会导致交感神经兴奋，从而影响睡眠质量，不利于病情恢复，因此甲状腺结节患者尽量不要喝咖啡。可以适当吃些新鲜的绿叶蔬菜和水果，能够有效提供身体所需要的营养，而且可以提高身体免疫力。但最好不要食用辣椒或者油炸等刺激性食品，而且也要注意含碘食物的摄入量。