可以适当吃南瓜，里面主要是淀粉成分，在病情稳定时期，适当吃南瓜不会对病情造成影响，如果血糖持续增高，一直没有得到及时治疗，最好不要吃南瓜，需要在饮食上减少红薯以及土豆等食物摄入。血糖偏高患者要在饮食上选择低糖以及低热量和低脂肪食物摄入，需要控制每天食物总热量，必要时还可以通过口服降糖药物治疗。