胆固醇含量高的食物一般有动物的蛋黄，比如鸡蛋黄以及鸭蛋黄，还有鹅蛋黄等里面含有的胆固醇含量相对是比较高的。木鱼子以及带鱼子，还有黄花鱼子等，里面的胆固醇含量相对也比较高，如果血液里面的胆固醇含量本身就高，最好不要吃。在平时也不要吃动物的内脏，比如羊脑以及牛脑或者是鸡肝和鸭肝等。