大多数不可以吃葡萄干，葡萄干里面的糖量非常丰富，很容易引起血糖持续性升高和波动，还可能会诱发出并发症。患有血糖升高的人在平时生活中必须严格控制好自身饮食，可以多吃粗粮，也可以适当到户外参加体育运动，还有就是要定时定量服用医生给开出的降糖药物，避免病情逐渐加重后诱发出血管病变。