大多是可以吃的，但是花生米里面所含有的油脂相对是比较多的，所以要注意使用的量，避免一次性摄入脂肪过多使血糖升高。花生里面虽然含有的主食以及糖分相对比较少，通常的指数相对比较安全，但是脂肪含量是特别高的，而且能量也比较高，可以在两餐之间适量的吃些花生米，避免过多的摄入食物影响血糖。