黑米红米糙米升血糖高吗

(男,53岁)我爸最近检查出来血糖有点高,今天我妈用黑米、红米以及糙米混给熬的粥,说是可以润肠通便,黑米红米糙米升血糖高吗?

精选回答

王晓黎主任医师

中国医科大学附属第一医院「三级甲等」 内分泌科

黑米红米糙米熬粥升血糖是比较高的,但是如果做成米饭升血糖的程度并不高。糖尿病的患者尽量不要喝粥,容易引起血糖偏高严重,平时主要就是注意多吃一些粗粮,相对热量比较低,也要适当多搭配一些新鲜的蔬菜。控制好饮食的总热量,才有利于保证血糖在正常的范围。同时也要注意加强活动锻炼。

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