空腹血糖5.23是在正常的血糖范围内。正常成人空腹血糖是在3.9到6.1之间。正常血糖的成年人，也要适当注意饮食，避免辛辣刺激较大的食物，尽量少吃油腻的食物，少吃甜食，以免引起血糖升高。平时可以多吃新鲜的水果和蔬菜，可以保持血糖的平衡，还要多参加一些户外运动，增强抵抗力。